Tazza d'Oro La casa del caffe

Es un lugar histórico, y es frecuentado sin distinción por todas las categorías sociales, desde los más importantes políticos, al actor de éxito, al simple artesano, de la administradora al ama de casa, del clérigo al estudiante; al acercarse al mostrador puede escuchar discursos en todos los idiomas y al mismo tiempo es fácil encontrarse con algunos amigos. Prueba el conocido granizado de café con nata.

Website: https://www.tazzadorocoffeeshop.com/

Sant'Eustachio Il Caffè

Uno de los mejores y más conocidos cafés de Roma en todo el mundo, Caffè Sant'Eustacchio es una antigua empresa tostadora de leña nacida en la década de 1930 (1938), ubicada en el corazón del centro histórico de Roma, en un I pasar por Piazza Navona y el Panteón. Absolutamente prueba el delicioso GranCaffè

Website: http://www.santeustachioilcaffe.it

Freni e frizioni

Un punto de encuentro, intercambio y encuentro en el corazón de Trastevere, a tiro de piedra de Ponte Sisto y Piazza Trilussa. Una gran mesa social alrededor de la cual gira el conocido aperitivo, muebles en nombre del reciclaje y un ambiente informal: estas son las características distintivas de Freni e Frizioni. En este antiguo taller donde se encuentra el antiguo cartel del mecánico, a cualquier hora del día puedes tumbarte en uno de los sofás vintage para tomar un café, un té o un moijto.

Website: https://www.freniefrizioni.com/

Dar Poeta

Un "agujero" en el corazón de Trastevere en honor al poeta Giuseppe Gioacchino Belli, donde la pizza es muy buena y no se queda pesada porque se deja subir mucho tiempo, los precios son baratos y los encargados siempre son amables. y útil. Definitivamente vale la pena probar el calzone relleno de mascarpone o ricotta y Nutella. Buenos postres caseros.

Website: http://darpoeta.com/

Formula 1

Una de las pizzerías históricas y más populares de San Lorenzo, especialmente entre jóvenes y estudiantes. Pizza romana en los sabores de siempre a bajo coste, bruschetta, filetes de bacalao, suppli' y croquetas, que también se pueden pedir con variaciones particulares y personales.

Website:

Giolitti

La heladería más famosa de Roma en el centro histórico, a tiro de piedra del Parlamento. Excelente tanto la repostería como, sobre todo, la heladería con una amplia variedad de sabores.

Website: http://www.giolitti.it/

Palazzo del freddo Fassi

Website: http://www.palazzodelfreddo.it/

Ai Marmi

Esta pizzería también se llama en broma "la morgue", debido a sus viejas mesas de mármol blanco que se asemejan a salas mortuorias. Parece que este apodo se lo puso Pasolini.
Aquí todo se ha mantenido como antes, basta pensar que el horno, los frigoríficos y los muebles son los mismos desde 1942.

Website:

Navona notte

Excelente pequeño restaurante cerca de Piazza Navona, en un entorno rústico sin elementos deslumbrantes.
El servicio es rápido y eficaz mientras que las pizzas son muy sabrosas. Prueba el fabuloso maridaje: pizza o espaguetis, mejillones y focaccia

Website:

Casetta de' trastevere

Restaurante típico en Trastevere, con sus techos, balcones con flores, tiendas.
Por lo tanto, la cocina respeta la antigua tradición romana, con platos típicos como rigatoni alla strawta, cacio e pepe, amatriciana, callos y rabo de toro.

Website: https://casettaditrastevere.it/it/

Cacio e Pepe a Trastevere

Taberna típica romana en el corazón de Trastevere donde, además de las innovaciones técnicas y gustativas adquiridas tras años de restauración por toda Europa, se pueden encontrar los platos típicos de la cocina romana: tonnarelli cacio e pepe, carbonara, amatriciana o incluso platos como la coda alla vaccinara , pollo con pimientos, callos.
Abierto todos los dias.

Website: http://www.osteriacacioepepe.it

Pizzeria Roma Sparita

Encantador y acogedor ambiente: si magna bien, te chupa los dedos. Aperitivos: alcachofas Giudia, filetes de bacalao'; luego, fettuccine con alcachofas o ñoquis con almejas; por último, corte de ternera con alcachofas y tarta de manzana.
Precio medio por persona 21-25 €

Website: http://www.romasparita.com/

La Gattabuia

El restaurante está ubicado en el corazón del antiguo trastevere, entre via del Porto y piazza dei Mercanti en una espléndida taberna del siglo XVII y se divide en tres salas, todas con bóvedas, arcos y ladrillos de terracota. La propuesta gastronómica va desde los deliciosos entrantes, a las verduras fritas, a las verduras a la plancha para pasar a los platos típicos de la cocina romana: desde la carbonara hasta la popularísima gricia.

Website: http://www.lagattabuia.it/

Naumachia

El restaurante Naumachia fusiona sabiamente los sabores de la tradición romana y toscana, dando vida a una cocina que exalta las experiencias gastronómicas contadas a través de diferentes especialidades. Desde carnes a la parrilla danesas, hasta mozzarella de búfala DOP, pasta y pan "estrictamente casero", hasta la famosa "canasta de Naumachie" (barquillos de galleta con crema Chantilly, fresas y chocolate).
Precio medio por persona 18-27 €

Website: http://www.naumachiaroma.com/

Isidoro al Colosseo

Website: http://www.hostariaisidoro.com/

Hostaria I Clementini

Website: http://www.iclementini.it/

Trattoria pizzeria Luzzi

Website: https://www.trattorialuzzi.it/

Cul de Sac

Esta histórica tienda de vinos dio origen al fenómeno de los bares de vinos en Roma en 1977. Cul de Sac ofrece una selección de 1500 etiquetas, así como platos típicos de la cocina tradicional romana (callos, coda alla vaccinara, panecillos, lasaña) y platos internacionales. . Abierto después del teatro, ofrece mensualmente catas de vino gratuitas previa reserva telefónica.
Precio medio por persona 18-28 €

Website: http://www.enotecaculdesacroma.it/

Baires

Carnes de la mejor tradición argentina: filete, solomillo, asado, entrecot, en su mayoría a la parrilla. Pero también muchos aperitivos para probar: mandioca frita, fardos de hojaldre rellenos, mazorcas de maíz asadas o hervidas y primeros platos en una mezcla de tradición italiana y sudamericana, sopas de frijoles y de trigo integral. Un viaje a Argentina... ¡en el centro de Roma!
Precio medio por persona 25-38 €

Website: http://www.baires.it/

La Montecarlo

Uno de los lugares más buscados para degustar la verdadera pizza romana, a tiro de piedra de Piazza Navona. La pizza es fina y crujiente, con una masa que conserva la verdadera tradición de la pizza romana, servida en grandes platos de aluminio

Website: https://www.lamontecarlo.it/

Cleto

Website: http://www.ristorantecleto.it/

Royal Art Cafe

Website: https://www.facebook.com/royal.artcafe.roma/

Alexander Platz

Un lugar de culto para la música de jazz en vivo, Alexander Platz es uno de los must internacionales de la Ciudad Eterna. La música nunca falla y la programación es realmente de alto nivel. En el menú se pueden encontrar chiles rellenos de Langhe, degustación de quesos franceses con mostaza de uva, espaguetis en Casa Cupiello, risotto de calabaza, gorgonzola y gambas, pez espada de Ischia, filete a la pimienta verde.

Website: http://www.alexanderplatz.it/

La Cantina Tirolese

En la Bodega Tirolesa, la tradición se ve, y se siente, en el sabor único de sus platos típicos. La carta no olvida platos como el jarrete de cerdo y el knodel. Entre las muchas especialidades, el 'Ghiottone', una mezcla de carnes a la parrilla para cocinar en la mesa y sazonar con diferentes salsas, la fondue bourguignonne, las inevitables salchichas frankfurt. Entre los postres destacan el strudel, el sacher y la tarta de yogur y arándanos.

Website: https://www.cantinatiroleseroma.com/

Il Podista

Es una de las mejores pizzerías de Roma por relación calidad/precio. La pizza, fina y crujiente, es excelente, al igual que el suppli, los filetes de bacalao y el altir frito y, lo que nunca está de más, los camareros y el dueño son amables y serviciales.

Website:

0,75

Incrustado en el local de Cornualles del Circus Maximus, ofrece un servicio diferenciado entre una comida rápida, una cerveza con amigos, vino y una deliciosa cena con dos cocinas abiertas hasta las 2:00 am

Website: http://www.075roma.com

Checco Er Carrettiere

Desde hace tres generaciones, en este restaurante se unen tradición y cultura gastronómica en un ambiente sincero y familiar caracterizado por los auténticos sabores de la cocina romana. Podrás degustar platos típicos romanos, cocina tradicional, pescado fresco en una cocina definida como "pobre" pero llena de sabores en el corazón de Trastevere.

Website: https://www.checcoercarettiere.it/

Ristorante Alfredo

El emperador de los fettuccine, el lugar histórico donde se puede degustar el singular fettuccine al Alfredo cuya fama ha tenido un gran eco internacional desde los años 20, cuando, entre los clientes del restaurante, la famosa pareja de actores estadounidenses Mary Pickford y Douglas Fairbanks le dieron a Alfredo el legendario oro. cubertería con la que comieron los invitados más ilustres a partir de ese momento.
Abierto todos los días para el almuerzo y la cena, cerrado los lunes para el almuerzo.

Website: https://www.ilveroalfredo.it/

Il Marchese - Osteria, mercato, liquori

Inspirado libremente en la película Il Marchese del Grillo, este restaurante y bar de cócteles nació del deseo de fusionar dos almas muy diferentes, casi opuestas: la de Carbonaro dedicada a la tradición. , la sencillez y la autenticidad en todos los aspectos y la del noble Onofrio del Grillo que inspiró el Amaro Bar que recrea el ambiente refinado de los salones burgueses.
Abierto todos los días de 12:30 a 2:00 horas.

Website: https://www.ilmarcheseroma.it/

Trattoria La Sora Lella

Desde 1959, situada en la Isla Tiberina, considerada una excelencia por la Asociación Roman Botteghe, es famosa gracias a la notoriedad de su propietaria: la actriz Elena Fabrizi, llamada Sora Lella, que antes de convertirse en actriz y siguiendo los pasos de su hermano Aldo, trabajó en el sector de la restauración y dirigió este restaurante junto a su marido y su hijo Aldo Trabalza, quien quedó como único propietario.
Ofrece cocina típica tradicional romana, desde albóndigas en salsa hasta callos romanos, desde coda alla vaccinara hasta alcachofa a la romana, además de platos clásicos como la pajata o la carbonara.

Website: https://www.trattoriasoralella.it/it/

Babingtons - Tea Room

Encantador salón de té en el centro de Piazza di Spagna, entre las escaleras Trinità dei Monti y la Fuente Barcaccia. Fundado allá por 1893 por Isabel Cargill y Anna Maria Babington (de quien tomó su nombre), forma parte de los Lugares Históricos de Italia.
Abierto todos los días de 10.00 a 21.00 horas, excepto los martes.

Website: https://www.babingtons.com/

Stravinskij Bar

Un oasis en el centro histórico de Roma, rodeado de imponentes árboles, fuentes y plantas frondosas, un punto de encuentro para la clientela más exclusiva de la ciudad.
Un ambiente ecléctico y refinado, que ofrece una carta de delicias gastronómicas para combinar con una amplia selección de cócteles clásicos y contemporáneos, convirtiéndose así en el lugar ideal a cualquier hora del día.

Website: https://www.roccofortehotels.com/it/hotels-and-resorts/hotel-de-russie/ristoranti-bar/stravinskij-bar/

Salotto 42

Un lugar de encuentro sofisticado y acogedor en una de las plazas más evocadoras del centro histórico de Roma. Un bar de cócteles que recuerda a los lofts neoyorquinos con sofás de los años 50, lámparas de araña de Murano antiguas y balaustradas de mármol.
A primera hora de la tarde, Salotto 42 se transforma en un elegante salón de té donde disfrutar de deliciosas galletas mientras que para el aperitivo al atardecer ofrece canapés, fiambres y sabrosos aperitivos acompañados de cócteles de excelente calidad y vinos seleccionados.

Website: https://salotto42.it/

Vegustibus

Un lugar que ofrece una amplia variedad de alimentos vegetales tanto dulces como salados, y para quienes quieran pueden adquirir algunos productos para cocinar. Un pequeño paraíso para veganos.
Horario de apertura: miércoles - sábado, 08.00-20.00, domingo 08.00-13.00, cerrado lunes y martes

Website: https://vegustibus.com/

Col cavolo Vegan Bistrot

Vegan Bistrot en el corazón de Roma, alejado del ruido de la ciudad pero en el centro donde poder disfrutar de almuerzos, meriendas y aperitivos en total relajación.
Horario de apertura: de martes a sábado de 11.00 a 22.30 horas, lunes de 11.00 a 15.30 horas, domingo cerrado.

Website: https://www.facebook.com/colcavoloveganbistrot

Ops!

En el corazón de Roma desde 2013, un restaurante buffet vegetariano/vegano donde los comensales pagan en función del peso de su plato, con productos ecológicos y muchos platos sin gluten.
Abierto todos los días, excepto los lunes por la noche.

Website: https://www.opsveg.com/

Rifugio Romano

Antigua trattoria de primeros platos/pizzas y especialidades veganas, de gestión familiar, con chefs especializados en cocina tradicional y vegana.
Horario de apertura: sábado, domingo y martes de 11.00 a 23.00 h, cerrado el resto de días.

Website: https://rifugioromano.com/

Buddy Veggy Restaurant Cafè

De una idea de cambio y reinterpretación de la cocina tradicional romana en clave ética/vegetal, un restaurante vegano a dos pasos de Piazza Navona y Campo dei Fiori.
Abierto todos los días hasta las 23 h.

Website: https://buddyroma.com/