


Caffe Greco es el café más antiguo de Roma, en Italia solo el Florian de Venecia es más antiguo.
El nombre del lugar deriva del hecho de que Nicola della Maddalena, el cafetero que lo fundó en 1760, era griego.
El café también es famoso por las personalidades importantes que lo han frecuentado a lo largo de los años, como Massimo D'Azeglio, Buffal Bill, Giacomo Casanova, Stendhal, que cruzaron el umbral del Antico Caffe 'Greco para buscar a su doble.
Website: http://www.caffegreco.it
Tazza d'Oro La casa del caffe
Via degli Orfani, 84 (Pantheon) - Tel. +39066798131
Es un lugar histórico, y es frecuentado sin distinción por todas las categorías sociales, desde los más importantes políticos, al actor de éxito, al simple artesano, de la administradora al ama de casa, del clérigo al estudiante; al acercarse al mostrador puede escuchar discursos en todos los idiomas y al mismo tiempo es fácil encontrarse con algunos amigos. Prueba el conocido granizado de café con nata.
Website: http://www.tazzadorocoffeeshop.com



Uno de los mejores y más conocidos cafés de Roma en todo el mundo, Caffè Sant'Eustacchio es una antigua empresa tostadora de leña nacida en la década de 1930 (1938), ubicada en el corazón del centro histórico de Roma, en un I pasar por Piazza Navona y el Panteón. Absolutamente prueba el delicioso GranCaffè
Website: http://www.santeustachioilcaffe.it
Freni e frizioni
Via del politeama, 4-6 (Trastevere) - Tel. +3906583341210
Un punto de encuentro, intercambio y encuentro en el corazón de Trastevere, a tiro de piedra de Ponte Sisto y Piazza Trilussa. Una gran mesa social alrededor de la cual gira el conocido aperitivo, muebles en nombre del reciclaje y un ambiente informal: estas son las características distintivas de Freni e Frizioni. En este antiguo taller donde se encuentra el antiguo cartel del mecánico, a cualquier hora del día puedes tumbarte en uno de los sofás vintage para tomar un café, un té o un moijto.
Dar Poeta
Vicolo del Bologna, 45 (Trastevere) - Tel. +39065880516
Un "agujero" en el corazón de Trastevere en honor al poeta Giuseppe Gioacchino Belli, donde la pizza es muy buena y no se queda pesada porque se deja subir mucho tiempo, los precios son baratos y los encargados siempre son amables. y útil. Definitivamente vale la pena probar el calzone relleno de mascarpone o ricotta y Nutella. Buenos postres caseros.
Website: http://darpoeta.com/
Formula 1
Via degli Equi, 13 (San Lorenzo) - Tel. +39064453866
Una de las pizzerías históricas y más populares de San Lorenzo, especialmente entre jóvenes y estudiantes. Pizza romana en los sabores de siempre a bajo coste, bruschetta, filetes de bacalao, suppli' y croquetas, que también se pueden pedir con variaciones particulares y personales.
Acqua e farina
Piazza Giustiniani, 2 (Testaccio) - Tel. +39065741382
Es una pizzería alternativa, caracterizada por recetas inusuales y particularmente deliciosas, basadas en ingredientes básicos de la más alta calidad. Las pizzas son particularmente ligeras y digeribles; el servicio bastante rápido y siempre eficiente. Debe probar: sin duda, la paleta de verduras.
Giolitti
Via degli Uffici del Vicario, 40 Tel. +39066991243
La heladería más famosa de Roma en el centro histórico, a tiro de piedra del Parlamento. Excelente tanto la repostería como, sobre todo, la heladería con una amplia variedad de sabores.
Website: http://www.giolitti.it/
Palazzo del freddo Fassi
Via Principe Eugenio, 67 Tel. +39064464740
Website: http://www.palazzodelfreddo.it/
Ai Marmi
Viale Trastevere, 53 Tel. +39.06.5800919
Esta pizzería también se llama en broma "la morgue", debido a sus viejas mesas de mármol blanco que se asemejan a salas mortuorias. Parece que este apodo se lo puso Pasolini.
Aquí todo se ha mantenido como antes, basta pensar que el horno, los frigoríficos y los muebles son los mismos desde 1942.
Navona notte
Via del Teatro Pace 44 - Tel. 066869278
Excelente pequeño restaurante cerca de Piazza Navona, en un entorno rústico sin elementos deslumbrantes.
El servicio es rápido y eficaz mientras que las pizzas son muy sabrosas. Prueba el fabuloso maridaje: pizza o espaguetis, mejillones y focaccia
Fluid
Via del Governo Vecchio, 46/47 (Campo de' fiori) - Tel. +39066832361
A tiro de piedra de Campo dei Fiori puedes sumergirte en una experiencia sensorial para un aperitivo con excelente música del DJ set. Cada bebida se prepara según la tradición, con algunas golosinas como Spritz, el aperitivo histórico de Venecia.
Casetta de' trastevere
Piazza De' Renzi, 31a/32 - Tel. 39065800158
Restaurante típico en Trastevere, con sus techos, balcones con flores, tiendas.
Por lo tanto, la cocina respeta la antigua tradición romana, con platos típicos como rigatoni alla strawta, cacio e pepe, amatriciana, callos y rabo de toro.
Cacio e Pepe a Trastevere
Vicolo del cinque, 15 - Roma
Taberna típica romana en el corazón de Trastevere donde, además de las innovaciones técnicas y gustativas adquiridas tras años de restauración por toda Europa, se pueden encontrar los platos típicos de la cocina romana: tonnarelli cacio e pepe, carbonara, amatriciana o incluso platos como la coda alla vaccinara , pollo con pimientos, callos.
Abierto todos los dias.
Website: http://www.osteriacacioepepe.it
Pizzeria Roma Sparita
Piazza S.Cecilia, 24 - Tel.: +39.06.5800757
Encantador y acogedor ambiente: si magna bien, te chupa los dedos. Aperitivos: alcachofas Giudia, filetes de bacalao'; luego, fettuccine con alcachofas o ñoquis con almejas; por último, corte de ternera con alcachofas y tarta de manzana.
Precio medio por persona 21-25 €
Website: http://www.romasparita.com/
La Gattabuia
Via del Porto, 1 - Tel.: +39.06.584813
El restaurante está ubicado en el corazón del antiguo trastevere, entre via del Porto y piazza dei Mercanti en una espléndida taberna del siglo XVII y se divide en tres salas, todas con bóvedas, arcos y ladrillos de terracota. La propuesta gastronómica va desde los deliciosos entrantes, a las verduras fritas, a las verduras a la plancha para pasar a los platos típicos de la cocina romana: desde la carbonara hasta la popularísima gricia.
Website: http://www.lagattabuia.it/
Naumachia
Via Celimontana, 7 - Tel.: +39.06.7002764
El restaurante Naumachia fusiona sabiamente los sabores de la tradición romana y toscana, dando vida a una cocina que exalta las experiencias gastronómicas contadas a través de diferentes especialidades. Desde carnes a la parrilla danesas, hasta mozzarella de búfala DOP, pasta y pan "estrictamente casero", hasta la famosa "canasta de Naumachie" (barquillos de galleta con crema Chantilly, fresas y chocolate).
Precio medio por persona 18-27 €
Website: http://www.naumachiaroma.com/
Isidoro al Colosseo
Via di S. Giovanni in Laterano, 59a - Tel.: 39.06.7008266
Website: http://www.hostariaisidoro.com/
Hostaria I Clementini
Via di San Giovanni in Laterano, 106 - Tel.: 39.06.45426395
Website: http://www.iclementini.it/
Trattoria pizzeria Luzzi
Via di San Giovanni in Laterano, 88 - Tel.: +39.06.7096332
Cul de Sac
Piazza Pasquino, 73 - Tel.: +39.06.68801094
Esta histórica tienda de vinos dio origen al fenómeno de los bares de vinos en Roma en 1977. Cul de Sac ofrece una selección de 1500 etiquetas, así como platos típicos de la cocina tradicional romana (callos, coda alla vaccinara, panecillos, lasaña) y platos internacionales. . Abierto después del teatro, ofrece mensualmente catas de vino gratuitas previa reserva telefónica.
Precio medio por persona 18-28 €
Website: http://www.enotecaculdesacroma.it/
Zagara
Via Paola, 26 - Tel.: +39.06.6832075
Zagara es un delicioso y acogedor restaurante ubicado a pocos pasos de Castel Sant'Angelo y Piazza Navona. La propuesta culinaria tiene sus raíces en la cocina sureña y borbónica y en particular en Campania, Sicilia y Calabria. Entre los entrantes está el delicioso pastel de anchoas relleno de escarola mientras que entre los primeros recomendamos la carbonara de pez espada ahumado.
Precio medio por persona 27-42 €
Baires
Corso Rinascimento, 1 - Tel.: +39.06.6861293
Carnes de la mejor tradición argentina: filete, solomillo, asado, entrecot, en su mayoría a la parrilla. Pero también muchos aperitivos para probar: mandioca frita, fardos de hojaldre rellenos, mazorcas de maíz asadas o hervidas y primeros platos en una mezcla de tradición italiana y sudamericana, sopas de frijoles y de trigo integral. Un viaje a Argentina... ¡en el centro de Roma!
Precio medio por persona 25-38 €
Website: http://www.baires.it/
La Montecarlo
Vicolo Savelli, 13 - Tel.: +39.06.6861877
Uno de los lugares más buscados para degustar la verdadera pizza romana, a tiro de piedra de Piazza Navona. La pizza es fina y crujiente, con una masa que conserva la verdadera tradición de la pizza romana, servida en grandes platos de aluminio
Website: https://www.lamontecarlo.it/
Cleto
Via del Buon Consiglio, 17 (angolo Via del Cardello) - Tel.: +39.06.69759295
Website: http://www.ristorantecleto.it/
Royal Art Cafe
Piazza Del Colosseo, 1 - Tel.: +39.06.77590270
Website: https://www.facebook.com/royal.artcafe.roma/
Il Maratoneta
Via dei Sardi, 20 - Tel: +39.06.4450287
Il Maratoneta es una pizzería histórica ubicada en Roma en el barrio de San Lorenzo, precios populares, lugar tranquilo y sin pretensiones. Además de la pizza, puedes tomar croutons, supplì pero también el clásico bacalao frito. El restaurante es muy espartano y ofrece cenas a precios muy bajos.
Con un máximo de 12€ tendrás un aperitivo, pizza y cerveza para digerir.
Alexander Platz
Via Ostia, 9 - Tel: +39.0639742171
Un lugar de culto para la música de jazz en vivo, Alexander Platz es uno de los must internacionales de la Ciudad Eterna. La música nunca falla y la programación es realmente de alto nivel. En el menú se pueden encontrar chiles rellenos de Langhe, degustación de quesos franceses con mostaza de uva, espaguetis en Casa Cupiello, risotto de calabaza, gorgonzola y gambas, pez espada de Ischia, filete a la pimienta verde.
Website: http://www.alexanderplatz.it/
La Cantina Tirolese
Via G. Vitelleschi, 23 - Tel: +39.06.68135297
En la Bodega Tirolesa, la tradición se ve, y se siente, en el sabor único de sus platos típicos. La carta no olvida platos como el jarrete de cerdo y el knodel. Entre las muchas especialidades, el 'Ghiottone', una mezcla de carnes a la parrilla para cocinar en la mesa y sazonar con diferentes salsas, la fondue bourguignonne, las inevitables salchichas frankfurt. Entre los postres destacan el strudel, el sacher y la tarta de yogur y arándanos.
Website: https://www.cantinatiroleseroma.com/
Il Podista
Via Tiburtina, 224 - Tel.:+39.06.44700967
Es una de las mejores pizzerías de Roma por relación calidad/precio. La pizza, fina y crujiente, es excelente, al igual que el suppli, los filetes de bacalao y el altir frito y, lo que nunca está de más, los camareros y el dueño son amables y serviciales.
0,75
Via dei Cerchi, 65 - Tel.: +39.06.6875706
Website: http://www.075roma.com