Via degli Orfani, 84 (Pantheon) - Tel. +39066798131 Es un lugar histórico, y es frecuentado sin distinción por todas las categorías sociales, desde los más importantes políticos, al actor de éxito, al simple artesano, de la administradora al ama de casa, del clérigo al estudiante; al acercarse al mostrador puede escuchar discursos en todos los idiomas y al mismo tiempo es fácil encontrarse con algunos amigos. Prueba el conocido granizado de café con nata.
Website: https://www.tazzadorocoffeeshop.com/
Piazza Sant'Eustachio, 82 - Tel. +390668802048 Uno de los mejores y más conocidos cafés de Roma en todo el mundo, Caffè Sant'Eustacchio es una antigua empresa tostadora de leña nacida en la década de 1930 (1938), ubicada en el corazón del centro histórico de Roma, en un I pasar por Piazza Navona y el Panteón. Absolutamente prueba el delicioso GranCaffè
Website: http://www.santeustachioilcaffe.it
Via degli Uffici del Vicario, 40 Tel. +39066991243 La heladería más famosa de Roma en el centro histórico, a tiro de piedra del Parlamento. Excelente tanto la repostería como, sobre todo, la heladería con una amplia variedad de sabores.
Website: http://www.giolitti.it/
Via del Teatro Pace 44 - Tel. 066869278 Excelente pequeño restaurante cerca de Piazza Navona, en un entorno rústico sin elementos deslumbrantes.
El servicio es rápido y eficaz mientras que las pizzas son muy sabrosas. Prueba el fabuloso maridaje: pizza o espaguetis, mejillones y focaccia
Piazza Pasquino, 73 - Tel.: +39.06.68801094 Esta histórica tienda de vinos dio origen al fenómeno de los bares de vinos en Roma en 1977. Cul de Sac ofrece una selección de 1500 etiquetas, así como platos típicos de la cocina tradicional romana (callos, coda alla vaccinara, panecillos, lasaña) y platos internacionales. . Abierto después del teatro, ofrece mensualmente catas de vino gratuitas previa reserva telefónica.
Precio medio por persona 18-28 €
Website: http://www.enotecaculdesacroma.it/
Corso Rinascimento, 1 - Tel.: +39.06.6861293 Carnes de la mejor tradición argentina: filete, solomillo, asado, entrecot, en su mayoría a la parrilla. Pero también muchos aperitivos para probar: mandioca frita, fardos de hojaldre rellenos, mazorcas de maíz asadas o hervidas y primeros platos en una mezcla de tradición italiana y sudamericana, sopas de frijoles y de trigo integral. Un viaje a Argentina... ¡en el centro de Roma!
Precio medio por persona 25-38 €
Website: http://www.baires.it/
Vicolo Savelli, 13 - Tel.: +39.06.6861877 Uno de los lugares más buscados para degustar la verdadera pizza romana, a tiro de piedra de Piazza Navona. La pizza es fina y crujiente, con una masa que conserva la verdadera tradición de la pizza romana, servida en grandes platos de aluminio
Website: https://www.lamontecarlo.it/
Piazza Augusto Imperatore, 30 - Tel.: +39066878615 El emperador de los fettuccine, el lugar histórico donde se puede degustar el singular fettuccine al Alfredo cuya fama ha tenido un gran eco internacional desde los años 20, cuando, entre los clientes del restaurante, la famosa pareja de actores estadounidenses Mary Pickford y Douglas Fairbanks le dieron a Alfredo el legendario oro. cubertería con la que comieron los invitados más ilustres a partir de ese momento.
Abierto todos los días para el almuerzo y la cena, cerrado los lunes para el almuerzo.
Website: https://www.ilveroalfredo.it/
Via di Ripetta, 162 - Tel.: +390690218872 Inspirado libremente en la película Il Marchese del Grillo, este restaurante y bar de cócteles nació del deseo de fusionar dos almas muy diferentes, casi opuestas: la de Carbonaro dedicada a la tradición. , la sencillez y la autenticidad en todos los aspectos y la del noble Onofrio del Grillo que inspiró el Amaro Bar que recrea el ambiente refinado de los salones burgueses.
Abierto todos los días de 12:30 a 2:00 horas.
Website: https://www.ilmarcheseroma.it/
Via cesare Bosi, 7 - Tel.: +39.0679784982 Vegan Bistrot en el corazón de Roma, alejado del ruido de la ciudad pero en el centro donde poder disfrutar de almuerzos, meriendas y aperitivos en total relajación.
Horario de apertura: de martes a sábado de 11.00 a 22.30 horas, lunes de 11.00 a 15.30 horas, domingo cerrado.
Website: https://www.facebook.com/colcavoloveganbistrot
Via Bergamo, 56 - Tel.: +39.068411769 En el corazón de Roma desde 2013, un restaurante buffet vegetariano/vegano donde los comensales pagan en función del peso de su plato, con productos ecológicos y muchos platos sin gluten.
Abierto todos los días, excepto los lunes por la noche.
Website: https://www.opsveg.com/
Antigua trattoria de primeros platos/pizzas y especialidades veganas, de gestión familiar, con chefs especializados en cocina tradicional y vegana.
Horario de apertura: sábado, domingo y martes de 11.00 a 23.00 h, cerrado el resto de días.
Website: https://rifugioromano.com/
De una idea de cambio y reinterpretación de la cocina tradicional romana en clave ética/vegetal, un restaurante vegano a dos pasos de Piazza Navona y Campo dei Fiori.
Abierto todos los días hasta las 23 h.
Website: https://buddyroma.com/





