Via degli Orfani, 84 (Pantheon) - Tel. +39066798131 Это историческое место, и его посещают без различия все социальные категории, от самых важных политиков до преуспевающего актера и простого ремесленника, от женщины-менеджера до домохозяйки, от священника до студента; подходя к стойке можно услышать речи на всех языках и в то же время легко встретить друзей. Попробуйте знаменитую кофейную граниту со сливками.
Website: https://www.tazzadorocoffeeshop.com/
Piazza Sant'Eustachio, 82 - Tel. +390668802048 Caffè Sant'Eustacchio, один из лучших и самых известных кофеен в Риме во всем мире, представляет собой старинную компанию по обжарке на дровах, основанную в 1930-х годах (1938 г.), расположенную в самом сердце исторического центра Рима, в I пройти мимо площади Навона и Пантеона. Обязательно попробуйте вкуснейший GranCaffè
Website: http://www.santeustachioilcaffe.it
Встреча, обмен и место встречи в самом сердце Трастевере, в двух шагах от моста Понте-Систо и площади Трилусса. Большой социальный стол, вокруг которого вращается знаменитый аперитив, мебель во имя вторичной переработки и неформальная атмосфера: вот отличительные черты Freni e Frizioni. В этой бывшей мастерской, где стоит вывеска старого механика, в любое время дня вы можете бездельничать на одном из старинных диванов, чтобы выпить кофе, чай или мойто.
Website: https://www.freniefrizioni.com/
Vicolo del Bologna, 45 (Trastevere) - Tel. +39065880516 «Дыра» в самом сердце Трастевере в честь поэта Джузеппе Джоаккино Белли, где пицца действительно хороша и не остается тяжелой, потому что ее долго оставляют подниматься, цены низкие, а менеджеры всегда приветливы. и полезно. Обязательно стоит попробовать кальцоне с маскарпоне или рикоттой и Нутеллой. Хорошие домашние десерты.
Website: http://darpoeta.com/
Via degli Equi, 13 (San Lorenzo) - Tel. +39064453866 Одна из исторических и самых популярных пиццерий в Сан-Лоренцо, особенно среди молодежи и студентов. Римская пицца в обычных вкусах по низкой цене, брускетта, филе трески, суппли и крокеты, которые также можно заказать с особыми и личными вариациями.
Via degli Uffici del Vicario, 40 Tel. +39066991243 Самый известный магазин мороженого в Риме в историческом центре, в двух шагах от Парламента. Отличная выпечка и, прежде всего, мороженое с широким выбором вкусов.
Website: http://www.giolitti.it/
Via Principe Eugenio, 67 Tel. +39064464740 Website: http://www.palazzodelfreddo.it/
Viale Trastevere, 53 Tel. +39.06.5800919 Эту пиццерию еще в шутку называют «моргом» из-за старинных белых мраморных столов, напоминающих комнаты морга. Кажется, это прозвище ему дал Пазолини.
Здесь все осталось, как было когда-то, только представьте себе, что печь, холодильники и мебель остались такими же с 1942 года.
Via del Teatro Pace 44 - Tel. 066869278 Отличный маленький ресторан рядом с площадью Пьяцца Навона, в деревенской обстановке без каких-либо блестящих элементов.
Обслуживание быстрое и эффективное, а пицца очень вкусная. Попробуйте сказочное сочетание: пицца или спагетти, мидии и фокачча
Piazza De' Renzi, 31a/32 - Tel. 39065800158 Типичный ресторан в Трастевере, с его крышами, балконами с цветами, магазинчиками.
Таким образом, кухня соблюдает древнеримские традиции и предлагает типичные блюда, такие как ригатони алла солома, кацио и пепе, аматричана, рубец и бычий хвост.
Website: https://casettaditrastevere.it/it/
Vicolo del cinque, 15 - Roma Типичная римская таверна в самом сердце Трастевере, где, помимо технических и вкусовых новшеств, приобретенных за годы гастрономии по всей Европе, вы можете найти типичные блюда римской кухни: tonnarelli cacio e pepe, carbonara, amatriciana или даже такие блюда, как кода alla vaccinara, курица с перцем, рубец.
Открыто каждый день.
Website: http://www.osteriacacioepepe.it
Piazza S.Cecilia, 24 - Tel.: +39.06.5800757 Очаровательная и дружелюбная обстановка: если это хорошо, то пальчики оближешь. Закуски: артишоки Giudia, филе трески; затем фетучини с артишоками или клецки с моллюсками; наконец, кусок говядины с артишоками и яблочным пирогом.
Средняя цена на человека € 21-25
Website: http://www.romasparita.com/
Via del Porto, 1 - Tel.: +39.06.584813 Ресторан расположен в самом сердце старого трастевере, между улицами Виа дель Порто и Пьяцца деи Мерканти, в великолепной таверне семнадцатого века и разделен на три зала со сводами, арками и терракотовыми кирпичами. Предлагаемая кухня варьируется от вкусных закусок до жареных овощей, овощей на гриле и традиционных блюд римской кухни: от карбонары до очень популярной гриции.
Website: http://www.lagattabuia.it/
Via Celimontana, 7 - Tel.: +39.06.7002764 Ресторан Naumachia мудро сочетает вкусы римской и тосканской традиций, давая жизнь кухне, которая восхваляет гастрономические впечатления, передаваемые через различные фирменные блюда. Начиная от мяса на гриле по-датски, до моцареллы буйволиного молока DOP, пасты и хлеба «строго домашнего приготовления», до знаменитой «корзины Наумаки» (бисквитные вафли с кремом шантильи, клубникой и шоколадом).
Средняя цена на человека 18-27 €
Website: http://www.naumachiaroma.com/
Via di S. Giovanni in Laterano, 59a - Tel.: 39.06.7008266 Website: http://www.hostariaisidoro.com/
Website: http://www.iclementini.it/
Website: https://www.trattorialuzzi.it/
Piazza Pasquino, 73 - Tel.: +39.06.68801094 Этот исторический винный магазин дал начало феномену винных баров в Риме в 1977 году. Cul de Sac предлагает выбор из 1500 наименований, а также типичные блюда традиционной римской кухни (рубец, кода алла вакцинара, булочки, лазанья) и блюда интернациональной кухни. . Открытый после театра, он предлагает бесплатные дегустации вин ежемесячно по телефону.
Средняя цена на человека 18-28 €
Website: http://www.enotecaculdesacroma.it/
Corso Rinascimento, 1 - Tel.: +39.06.6861293 Мясо в лучших аргентинских традициях: филе, вырезка, асадо, антрекот, преимущественно на гриле. Но также множество закусок, которые стоит попробовать: жареная маниока, ломтики слоеного теста с начинкой, жареная или вареная кукуруза в початках и первые блюда в сочетании итальянских и южноамериканских традиций, супы из фасоли и цельнозерновой муки. Поездка в Аргентину... в центр Рима!
Средняя цена на человека 25-38 €
Website: http://www.baires.it/
Vicolo Savelli, 13 - Tel.: +39.06.6861877 Одно из самых популярных мест, где можно отведать настоящую римскую пиццу, в двух шагах от Пьяцца Навона. Пицца тонкая и хрустящая, тесто, сохраняющее истинные традиции римской пиццы, подается на больших алюминиевых тарелках
Website: https://www.lamontecarlo.it/
Via del Buon Consiglio, 17 (angolo Via del Cardello) - Tel.: +39.06.69759295 Website: http://www.ristorantecleto.it/
Website: https://www.facebook.com/royal.artcafe.roma/
Via Ostia, 9 - Tel: +39.0639742171 Культовое место для живой джазовой музыки, Александр Платц является одной из международных достопримечательностей Вечного города. Музыка никогда не подводит, а программирование действительно на высоком уровне. В меню можно найти фаршированные чили из Ланге, дегустация французских сыров с виноградной горчицей, спагетти в Casa Cupiello, ризотто с тыквой, горгонзолой и креветками, искья-рыба-меч, филе с зеленым перцем.
Website: http://www.alexanderplatz.it/
Via G. Vitelleschi, 23 - Tel: +39.06.68135297 На Тирольском винном заводе традиции можно увидеть и почувствовать в уникальном вкусе типичных блюд. В меню не забыты такие блюда, как свиная рулька и кнодель. Среди множества фирменных блюд 'Ghiottone' - мясное ассорти, приготовленное на гриле и приправленное разными соусами, - бургиньонское фондю, непременные сосиски. Среди десертов выделяются штрудель, захер и йогуртово-черничный пирог.
Website: https://www.cantinatiroleseroma.com/
Via Tiburtina, 224 - Tel.:+39.06.44700967 Это одна из лучших пиццерий в Риме по соотношению цена/качество. Пицца, прекрасная и хрустящая, превосходна, как и суппли, филе трески и жареный альтир, и, что никогда не помешает, официанты и владелец дружелюбны и полезны.
Via dei Cerchi, 65 - Tel.: +39.06.6875706 Расположенный в местном Корнуолле Большого Цирка, предлагает различную быструю еду, пиво с друзьями, вино и вкусный ужин с двумя кухнями, открытыми до 2:00 ночи.
Website: http://www.075roma.com
Via Benedetta, 10 - Tel.: +39065817018 На протяжении трех поколений в этом ресторане традиции и культура питания соединялись в искренней и семейной обстановке, характеризующейся подлинными вкусами римской кухни. Вы сможете попробовать типичные римские блюда, традиционную кухню, свежую рыбу в кухне, которую называют «бедной», но полной вкусов в самом сердце Трастевере.
Website: https://www.checcoercarettiere.it/
Piazza Augusto Imperatore, 30 - Tel.: +39066878615 Император феттучини, историческое место, где можно попробовать уникальный феттучини аль Альфредо, слава которого получила большой международный отклик с 1920-х годов, когда среди клиентов ресторана знаменитая американская актерская пара Мэри Пикфорд и Дуглас Фэрбенкс подарили Альфредо легендарное золото. столовые приборы, которыми с этого момента ели самые знаменитые гости.
Открыт каждый день на обед и ужин, закрыт по понедельникам на обед.
Website: https://www.ilveroalfredo.it/
Via di Ripetta, 162 - Tel.: +390690218872 Этот ресторан и коктейль-бар, вдохновленный фильмом Маркезе дель Грилло, родился из желания объединить две совершенно разные, почти противоположные души: душу Карбонаро, преданную традициям. простота и аутентичность во всех аспектах, а также дух благородного Онофрио дель Грилло, вдохновившего создать бар Amaro, воссоздающий изысканную атмосферу буржуазных гостиных.
Открыт каждый день с 12:30 до 2:00.
Website: https://www.ilmarcheseroma.it/
Via di Ponte Quattro capi, 16 (Isola Tiberina) - Tel. +39066861601 С 1959 года на острове Тибр, отмеченный Ассоциацией Романа Боттеге как выдающийся, он прославился благодаря известности владелицы: актрисы Елены Фабрици по прозвищу Сора Лелла, которая до того, как стать актрисой и, следуя по стопам своего брата Альдо, она работала в сфере общественного питания и управляла этим рестораном вместе со своим мужем и сыном Альдо Трабальца, который остался единственным владельцем.
Он предлагает типичную традиционную римскую кухню: от фрикаделек в соусе до римского рубца, от Coda alla vaccinara до римского артишока, а также классические блюда, такие как паджата или карбонара.
Website: https://www.trattoriasoralella.it/it/
Piazza di spagna, 23 - Tel.: +39066786027 Очаровательная чайная комната в центре площади Испании, между ступенями Тринита-деи-Монти и фонтаном Баркачча. Основанный еще в 1893 году Изабель Каргилл и Анной Марией Бабингтон (в честь которой он и получил свое название), он является частью исторических мест Италии.
Открыт каждый день с 10.00 до 21.00, кроме вторника.
Website: https://www.babingtons.com/
Via del Babuino, 9 - Tel.: +390632888874 Оазис в историческом центре Рима, окруженный могучими деревьями, фонтанами и пышной растительностью, место встречи самой эксклюзивной клиентуры города.
Эклектичная и изысканная обстановка, предлагающая меню гастрономических изысков в сочетании с широким выбором классических и современных коктейлей, становится идеальным местом в любое время суток.
Piazza di Pietra, 42 - Tel.: +39066785804 Изысканное и гостеприимное место для встреч на одной из самых запоминающихся площадей исторического центра Рима. Коктейль-бар, напоминающий лофты Нью-Йорка, с диванами 1950-х годов, старинными люстрами из муранского стекла и мраморными балюстрадами.
Рано днем Salotto 42 превращается в элегантную чайную комнату, где вы можете насладиться вкусным печеньем, а на аперитив на закате вам предложат закуски, канапе, мясное ассорти и вкусные закуски в сопровождении коктейлей превосходного качества и отборных вин.
Website: https://salotto42.it/
Via Giovanni Andrea Badoero, 72 - Tel.: +39.3756743783 Место, где предлагается широкий выбор как сладких, так и соленых овощных блюд, а желающие могут купить некоторые продукты для приготовления. Маленький рай для веганов.
Часы работы: среда-суббота 08.00-20.00, воскресенье 08.00-13.00, выходной понедельник и вторник.
Website: https://vegustibus.com/
Via cesare Bosi, 7 - Tel.: +39.0679784982 Веганское бистро в самом сердце Рима, вдали от городского шума, но в центре, где вы можете насладиться обедами, закусками и аперитивами в полной релаксации.
Часы работы: со вторника по субботу с 11:00 до 22:30, понедельник с 11:00 до 15:30, воскресенье — выходной.
Website: https://www.facebook.com/colcavoloveganbistrot
Via Bergamo, 56 - Tel.: +39.068411769 В самом сердце Рима с 2013 года работает вегетарианский/веганский ресторан со шведским столом, где посетители платят в зависимости от веса блюда, органические продукты и множество блюд без глютена.
Открыт каждый день, кроме вечера понедельника.
Website: https://www.opsveg.com/
Древняя семейная траттория, где подают первые блюда, пиццу и веганские деликатесы, а шеф-повара специализируются на традиционной и веганской кухне.
Часы работы: суббота, воскресенье и вторник с 11:00 до 23:00, в остальные дни — выходной.
Website: https://rifugioromano.com/
С идеей изменения и переосмысления традиционной римской кухни в этическом/овощном ключе, веганский ресторан в двух шагах от площади Пьяцца Навона и Кампо дей Фьори.
Открыт каждый день до 23:00.
Website: https://buddyroma.com/





